Pehmeät karamellitryffelit kurkumalla ja kanelilla
Sopusoinnussa kiertosi kanssa eläminen ei ole vain kehosi ymmärtämistä – se on myös nauttimista pienistä asioista, jotka tukevat sekä kehoasi että mieltäsi. Nämä pehmeät karamellitryffelit ovat täydellinen esimerkki – täynnä ravinteita siemenpyöräilyseoksistamme ja maustettu anti-inflammatorisilla mausteilla, kuten kurkumalla ja kanelilla. Yksinkertainen ja herkullinen tapa huolehtia itsestäsi ja hormonaalisesta terveydestäsi!
Ainesosat
- 1 kuppi kivettömiä taateleita (pakattuna)
- 2-3 rkl kookosöljyä, gheetä tai voita
- ½ tl vaniljauutetta
- 2 rkl siemenpyöräilyseosta
- 1 tl kurkumaa (maun mukaan)
- 1 tl kanelia
- ripaus suolaa
- Tumma suklaa dippiin
Ohjeet
- Laita taatelit, kookosöljy/ghee/voi ja vaniljauute monitoimikoneeseen. Sekoita kunnes seos on täysin tasaista.
- Lisää siemenkiertoseos, kurkuma, kaneli ja suola. Sekoita kunnes kaikki on hyvin sekoittunut. Voit myös vaihtaa siemenet raastettuun kookospähkinään tai muihin siemeniin tai pähkinöihin, jos haluat sekoittaa sen.
- Laita seos pakastimeen noin 30-60 minuutiksi, jotta se kovettuu hieman.
- Poista seos ja pyörittele pieniksi palloiksi.
- Sulata tumma suklaa ja kasta pallot suklaan joukkoon. Anna niiden hyytyä leivinpaperille.
- Säilytä tryffelit jääkaapissa tai pakastimessa – nappaa yksi aina kun tarvitset makeaa mutta ravitsevaa herkkua!
Pienten nautintohetkien luominen päivääsi on tärkeä osa syklistä elämää ja itsestäsi huolehtimista – ja mikä voisi olla parempaa kuin jokin, joka maistuu yhtä hyvältä kuin se on sinulle hyvä?
