New Moon Seed Cycling Brownies
Nämä New Moon Brownies ovat täydellinen tapa hemmotella itseäsi samalla kun pysyt johdonmukaisena siemenpyöräilymatkasi kanssa kiertosi ensimmäisellä puoliskolla. Nämä ruskeat ovat täynnä ravinteita sisältäviä New Moon -sekoituksen siemeniä, ja ne ovat yhtä ravitsevia kuin herkullisia.
Tein tämän reseptin 7 päivän siemenkierto-annoksille (2 rkl päivässä), mutta jos haluat tehdä vähemmän tai ei ole sekoitusta, voit korvata siemenkiertoseoksen mantelijauholla, kookosreuhdilla tai suosikkisiemenilläsi.
Ne sopivat hyvin säilytettäväksi jääkaapissa tai pakastimessa, joten ne sopivat täydellisesti nopeille välipaloille tai herkkuille!
Ainesosat
- 7 päivää New Moon -sekoitusta (14 rkl)
- 3 dl mantelijauhoa
- 4-5 rkl kaakaojauhetta
- 4-6 rkl kookossokeria (voit korvata hunajalla, tavallisella sokerilla tai taatelitahnalla)
- 1 tl vaniljajauhetta tai -uutetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl kanelia
- Ripaus merisuolaa
- 2 munaa
- 100 g voita sulatettuna
- Valinnainen:
- 2 tl maca-jauhetta
- 2 rkl kollageenijauhetta
- Valinnainen lisäys: Hienonnettu 80 % tumma suklaa tai tilkka sulatettua suklaata
Ohjeet
- Kuumenna uuni 170 °C:seen ja valmistele uunivuoka leivinpaperilla tai voitele se kevyesti.
- Sekoita kulhossa kaikki kuivat aineet: New Moon -seos, mantelijauho, kaakaojauhe, kookossokeri (tai korvike), vanilja, leivinjauhe, kaneli ja merisuola .
- Vatkaa toisessa kulhossa munat ja sulatettu voi. Kaada märkä seos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita, kunnes muodostuu paksu taikina.
- Kaada taikina valmiiseen uunivuokaan ja levitä tasaiseksi.
- Valinnainen: Ripottele pinnalle hienonnettua tummaa suklaata ennen paistamista tai säilytä se valumaan brownien päälle kypsymisen jälkeen.
- Paista 15 minuuttia tai kunnes reunat ovat kovettuneet, mutta keskiosa jää hieman pehmeäksi.
- Anna brownien jäähtyä täysin ennen leikkaamista neliöiksi.
- Säilytä näitä brownieta jääkaapissa jopa viikon ajan tai pakasta ne säilyvät pidempään.
- Ne sopivat täydellisesti siemenpyöräilyrutiinin nauttimiseen herkullisella kierteellä!