Vill du komma igång med Seed Cycling eller letar efter ett recept för att få in de dagliga fröerna i din rutin så har du ett magiskt recept här. Att synka din kost med din menscykel är ett fantastiskt sätt att stötta din hormonbalans och ditt välmående. Under din inre höst/lutealfasen, den andra halvan av din cykel, är det särskilt viktigt att ge din kropp de näringsämnen den behöver för att stödja produktionen av progesteron och hantera eventuella PMS symtom.
Jag har skapat ett ljuvligt och näringsrikt snack som är perfekt för din inre höst – fyllda dadlar med en krämig fyllning av sesamfrön, solrosfrön, nötsmör och quinoapuffar, täckta med smält mörk choklad och en nypa havssalt. Det här receptet är inte bara gott utan också fyllt med ingredienser som hjälper till att balansera dina hormoner och ge dig en naturlig boost under denna del av din cykel.
Recept: Fyllda Dadlar för Lutealfasen 🌸
Ingredienser:
- En nypa havssalt
- 10 urkärnade dadlar
- 1-2 msk malda sesamfrön
- 1-2 msk malda solrosfrön
- ca 2 msk nötsmör, tills konsistensen är krämig
- ca 1 msk smör eller kokosolja
- ca 2 msk quinoapuffar
- 50 g mörk choklad
Förbered fyllningen:
Blanda malda sesamfrön, solrosfrön och quinoapuffar i en skål.
Tillsätt nötsmöret och det fett du valt, och blanda tills du får en krämig konsistens.
Fyll dadlarna:
Skär en skåra i varje dadel och fyll den med fyllningen.
Smält chokladen:
Smält den mörka chokladen över ett vattenbad.
Täck dadlarna:
Doppa/täck de fyllda dadlarna i den smälta chokladen och lägg dem på ett bakplåtspapper.
Strö en nypa havssalt över varje dadel innan chokladen stelnar.
Låt stelna:
Ställ de chokladdoppade dadlarna i kylen i cirka 15 minuter tills chokladen har stelnat.
Njut:
Förvara dadlarna i kylen och njut av dem när du behöver en näringsrik och hormonbalanserande snack.
Fördelar med ingredienserna för din inre höst 🌿
- Sesamfrön och solrosfrön: Dessa frön är rika på lignaner och essentiella fettsyror som hjälper till att stödja progesteronproduktionen och hormonbalansen under lutealfasen.
- Nötsmör, smör eller kokosolja: Hälsosamma fetter som finns i nötsmör, smör och kokosolja ger stabil energi och hjälper till att hålla blodsockernivåerna balanserade, vilket är viktigt för att minska PMS symtom som humörsvängningar och cravings.
- Mörk choklad: Rik på antioxidanter, mörk choklad ger inte bara en härlig smak utan kan också hjälpa till att lyfta humöret och minska stressnivåerna.
- Quinoapuffar: Quinoa är en komplett proteinkälla och rik på magnesium, som kan hjälpa till att lindra kramper och trötthet.
Det här receptet är en härlig och enkel väg till self-care under lutealfasen – ett sött och hälsosamt sätt att stötta din kropp och ditt sinne under denna viktiga del av din cykel. 🍫🌸